{"product_id":"borgogno-langhe-riesling-era-ora-2021","title":"Borgogno Langhe Riesling Era Ora Weiß 2022","description":"\u003ch2\u003eBorgogno Langhe Riesling Era Ora 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLanghe Riesling Era Ora 2022\u003c\/strong\u003e aus dem renommierten Hause Borgogno ist ein eleganter und raffinierter Ausdruck der Rebsorte Riesling, die in den Hügeln des Piemont angebaut wird. Dieser italienische Weißwein stellt die perfekte Verbindung von Tradition und Moderne dar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeinbereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Gärung erfolgt 15 bis 20 Tage lang in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen (17-18°C), wodurch die frischen und zarten Aromen erhalten bleiben. 20% der Produktion wird in 1000-Liter-Eichenfässern vergoren, wo der Wein 6 Monate auf der Hefe reift und dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Es folgt eine 6-monatige Reifung in Edelstahltanks und 2 Monate in der Flasche, bevor der Wein vermarktet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften des Weines\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptik:\u003c\/strong\u003e Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisches und aromatisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone und Limette), weißem Pfirsich, weißen Blüten und charakteristischen mineralischen Noten der Rebsorte Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen zeigt er sich frisch, elegant und ausgewogen. Die lebendige Säure ist perfekt integriert und sorgt für einen langen, anhaltenden Abgang mit Zitrus- und Mineralnoten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, frischen Salaten, Ziegenkäse und asiatischen Gerichten. Ausgezeichnet als Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafeira Canhoto","offers":[{"title":"Borgogno \/ Weiß \/ Italien","offer_id":47538820186450,"sku":"","price":31.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/4676\/5620\/files\/IMG-6404.png?v=1771881921","url":"https:\/\/www.garrafeiracanhoto.com\/de\/products\/borgogno-langhe-riesling-era-ora-2021","provider":"Garrafeira Canhoto ","version":"1.0","type":"link"}