Kategorie: Vinhos Verdes

O Vinho Verde é uma região do noroeste de Portugal, no Minho, conhecida pelos brancos frescos e de carácter atlântico. Nesta página encontra Vinhos Verdes de Alvarinho, Loureiro e outras escolhas, para o dia a dia, para oferecer ou para acompanhar peixe e marisco.Como escolher...

O Vinho Verde é uma região do noroeste de Portugal, no Minho, conhecida pelos brancos frescos e de carácter atlântico. Nesta página encontra Vinhos Verdes de Alvarinho, Loureiro e outras escolhas, para o dia a dia, para oferecer ou para acompanhar peixe e marisco.

Como escolher um Vinho Verde

  • Alvarinho: casta associada a Monção e Melgaço, normalmente com mais corpo e intensidade aromática.
  • Loureiro: perfil floral e fresco, muito usado em lotes e em vinhos de casta.
  • Brancos de lote: combinam castas da região, em estilos de leveza variável.
  • Outros estilos: a seleção inclui também Pet Nat e um vinho laranja, para quem procura algo diferente.

Boa ideia

Sirva fresco, entre 8 e 10 °C, com peixe grelhado, marisco, saladas e entradas. Os Vinhos Verdes de gama mais alta, com mais corpo, também acompanham pratos de peixe mais elaborados. Veja na ficha de cada vinho a casta, a colheita e o produtor.

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Antes de encomendar

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