Abreu Vinho Capella Tinto 2016, 0,75cl

Abreu Capella 2016

Ultra-Premium Rotwein aus Napa Valley

Der Abreu Capella 2016 ist ein Ultra-Premium Rotwein, hergestellt von David Abreu, einem der legendärsten Winzer des Napa Valley. Dieser Wein repräsentiert den ultimativen Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Capella Vineyards und ist ein wahres Sammlerstück.

Verkostungsnotizen

Farbe: Tiefe, undurchsichtige Purpurfarbe mit intensiven violetten Reflexen.

Aroma: Außergewöhnlich komplexes und verführerisches Bouquet. Intensive Aromen von Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen, verwoben mit Noten von Veilchen, Graphit und Zedernholz. Schichten von dunkler Schokolade, Espresso, Tabak und exotischen Gewürzen. Perfekt integrierte französische Eiche mit Vanille und Röstnoten.

Geschmack: Konzentrierter und kraftvoller Geschmack mit reifen dunklen Früchten und Mineralität. Feste, aber seidige Tannine, lebendige Säure und eine monumentale Struktur. Außergewöhnlich langer und komplexer Abgang, der minutenlang anhält.

Produzent

David Abreu gilt als einer der größten Winzer Kaliforniens und ist verantwortlich für einige der prestigeträchtigsten Weinberge des Napa Valley.

Essensempfehlung

Sublim zu edlem Rotfleisch, gegrillten Rippchen, gebratenem Lamm, Gerichten mit Trüffeln und intensiven gereiften Käsesorten.

Servierhinweise

Ideale Temperatur: 16-18°C
Es wird empfohlen, ihn 1-2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren.

Fassungsvermögen: 0,75cl
Region: Napa Valley, Kalifornien
Produzent: Abreu Vineyard
Winzer: David Abreu
Weinberg: Capella
Jahrgang: 2016