Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015
Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015
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Resumo do vinho
- Produtor
- Bertani
- Tipo
- Vinho Tinto
Sobre o Vinho
Der Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 ist ein majestätischer Ausdruck eines der ikonischsten Weine Italiens. Produziert vom historischen Haus Bertani, gegründet 1857, repräsentiert dieser Amarone die Tradition und Exzellenz der Region Valpolicella. Hergestellt nach der traditionellen Appassimento-Methode, werden die Corvina-, Rondinella- und Corvinone-Trauben 120 Tage lang sorgfältig getrocknet, wodurch Zucker, Aromen und Struktur konzentriert werden. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Jahre lang in großen slawonischen Eichenholzfässern und entwickelt dabei eine außergewöhnliche Komplexität. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von eingekochten Schwarzkirschen,...
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.