William-Saintot Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut Champagner 0,75cl

Der William-Saintot Blanc de Noirs Premier Cru Extra Brut ist ein außergewöhnlicher Champagner, der die Meisterschaft und Tradition der handwerklichen französischen Weinherstellung verkörpert. Dieser Premier Cru Champagner zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung und seinen bemerkenswerten Weincharakter aus.

Basierend auf dem Jahrgang 2020 wird dieser Champagner durch Zugaben aus den Jahrgängen 2015 bis 2019 ergänzt, wodurch eine einzigartige Komplexität entsteht. Die ausgewogene Vinifikation kombiniert 70 % im Eichenfass, 12 % im Edelstahltank und 18 % im Betonei, was zu einem authentischen Ausdruck des Terroirs führt.

Verkostungsnotizen: Er präsentiert einen brillanten Geschmack und eine Weinfülle mit bemerkenswerter Struktur, die sein Terroir getreu widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er ein angenehmes mittleres Gewicht und einen ausgewogenen Fruchtcharakter, der zu einem beeindruckenden Abgang mit seidiger Textur, ausgeprägter Salzigkeit und bemerkenswerter Langlebigkeit führt.

Eigenschaften:

• Champagner Premier Cru – Klassifizierung für Exzellenz
• Blanc de Noirs – ausschließlich aus roten Trauben hergestellt
• Extra Brut – geringer Zuckergehalt für maximale Reinheit
• Vinifikation in Eiche, Edelstahl und Betonei
• Assemblage aus mehreren Jahrgängen (2015-2020)
• Sehr limitierte Menge
• 0,75-cl-Flasche

Ein Champagner mit ausgeprägtem Charakter, perfekt für Kenner, die Authentizität, Komplexität und raffinierte Eleganz suchen.