Cheval des Andes 2019

O Cheval des Andes 2019 é uma das mais icónicas criações vitivinícolas da Argentina, nascido de uma parceria histórica entre o Château Cheval Blanc (Saint-Émilion) e a Terrazas de los Andes, nos pés da Cordilheira dos Andes, em Mendoza. Proveniente das vinhas mais antigas e privilegiadas de Luján de Cuyo, a altitudes que rondam os 980 metros, este assemblage de Malbec e Cabernet Sauvignon revela uma complexidade e elegância verdadeiramente raras no Novo Mundo. Notas de prova: Cor rubi profundo com reflexos violeta. Nariz expressivo e multifacetado, com aromas de amora, framboesa negra, grafite, tabaco e especiarias finas. Em boca, apresenta uma estrutura tânica sedosa, acidez precisa e um final longo e persistente que evoca os grandes Bordeaux. Potencial de guarda: Excelente — pode evoluir favoravelmente em cave até 2040+. Uma referência obrigatória para coleccionadores e apreciadores de vinhos de autor do Hemisfério Sul.

• Produtor: Cheval des Andes
• Tipo: Vinho Tinto
• Referência: GC-000788

Temperatura de serviço: 16–18 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.