Vinho Uva Cão Branco 2023, 0.75 L
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Resumo do vinho
- Produtor
- Código
- Tipo
- Vinho Branco
Sobre o Vinho
Código Vinho Uva Cão Branco 2023 - Authentizität aus Dão Region: Dão, Portugal Rebsorte: Uva Cão (Tinta Cão) Flasche: 0,75cl Über die Rebsorte Uva Cão Uva Cão ist eine seltene, autochthone portugiesische Rebsorte, die fast ausschließlich in der Region Dão vorkommt. Bekannt für ihre hohe Säure und ihren mineralischen Charakter, produziert sie frische, lebendige Weißweine mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Verkostungsnotizen Leuchtendes Strohgelb. Noten von Apfel, leichtem weißem Pfeffer und Kräutern, komplexiert durch leichte Röstnoten. Am Gaumen lineare und hohe Säure – die Säure ist die Säule dieses Weines. Gute Balance mit zartem Körper und moderatem Alkoholgehalt. Enorm langer Abgang, der sich lange hinzieht. Speiseempfehlungen
Gegrillter oder gebratener Fisch
Frische Meeresfrüchte
Sushi und Ceviche
Ziegenkäse
Gourmet-Salate
Servieren Temperatur: 10-12°C Potenzial: In den nächsten 3-5 Jahren trinken Ein einzigartiger Weißwein, der die Authentizität der seltenen Rebsorten des Dão zum Ausdruck bringt. Perfekt für Liebhaber von Weinen mit Charakter und Mineralität!
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 8–12 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.