Colgin Vin IX Proprietary Red Wine Tinto 2016, 0,75l

Colgin IX Proprietary Red Wine 2016

Ultra Premium Rotwein aus Napa Valley

Der Colgin IX Proprietary Red Wine 2016 ist ein Ultra-Premium-Rotwein, hergestellt von der legendären Colgin Cellars, einem der angesehensten Weingüter im Napa Valley. Diese proprietäre Cuvée repräsentiert den ultimativen Ausdruck des IX Estate Terroirs.

Verkostungsnotizen

Aussehen: Tiefe, undurchsichtige purpurrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen.

Aroma: Außergewöhnlich komplexes und verführerisches Bouquet. Intensive Aromen von Cassis, Brombeeren und Schwarzkirschen, verwoben mit Noten von Veilchen, Graphit und Zedernholz. Schichten von dunkler Schokolade, Espresso, Tabak und exotischen Gewürzen. Perfekt integrierte französische Eiche mit Vanille und Röstnoten.

Geschmack: Konzentrierter und kraftvoller Geschmack mit reifen dunklen Früchten und Mineralität. Feste, aber seidige Tannine, lebendige Säure und eine monumentale Struktur. Außergewöhnlich langer und komplexer Abgang, der Minuten anhält.

Hersteller

Colgin Cellars ist eines der Kult-Weingüter im Napa Valley, bekannt für die Produktion von Sammlerweinen mit durchweg hohen Bewertungen von internationalen Kritikern.

Speiseempfehlung

Sublim zu edlem rotem Fleisch, gegrillten Rippchen, gebratenem Lamm, Trüffelgerichten und intensiven gereiften Käsesorten.

Servieren

Ideale Temperatur: 16-18°C
Es wird empfohlen, den Wein 1-2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren.

Fassungsvermögen: 0.75cl
Region: Napa Valley, Kalifornien
Hersteller: Colgin Cellars
Weinberg: IX Estate
Jahr: 2016