Curriculum Vitae Rotwein 2021, 0,75cl
Curriculum Vitae Rotwein 2021, 0,75cl
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Resumo do vinho
- Produtor
- Van Zellers & Co.
- Tipo
- Vinho Tinto
Sobre o Vinho
Curriculum Vitae Rotwein Douro 2021 - Ein Wein, der den Lebenslauf jedes Winzers prägt, hergestellt aus über 90 Jahre alten Rebstöcken. Eigenschaften: Region: DOC Douro - Rio Torto Reben: Über 90 Jahre alt Weinbereitung: Fußstampfung in Granitlagares Ausbau: Französische Allier-Eichenfässer (225L) Jahrgang: 2021 Volumen: 0,75cl Vinifizierungsprozess: Die Trauben werden in eigenen Weinbergen mit Nord-, Ost- und Nordwestausrichtung in Rio Torto angebaut. Alle Trauben werden 8 bis 12 Tage lang bei Temperaturen zwischen 22 °C und 26 °C in Granitlagares mit den Füßen gestampft. Nach der...
Notas de Prova
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Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.