Dom Bella Vinho Grande Reserva Touriga Nacional Tinto 2021, 0,75cl

Dom Bella Vinho Grande Reserva Touriga Nacional Tinto 2021 - Exzellenz aus Dão

Region: Dão, Portugal
Rebsorte: 100% Touriga Nacional
Kategorie: Grande Reserva
Jahrgang: 2021
Flasche: 0,75 cl

Grande Reserva – Die Top-Produktreihe

Die Kategorie Grande Reserva steht für das höchste Qualitätsniveau in der portugiesischen Weinproduktion. Nur die besten Jahrgänge und die besten Trauben werden für diese spezielle Kategorie ausgewählt, was zu Weinen von außergewöhnlicher Komplexität und Langlebigkeit führt.

Verkostungsnotizen

Dom Bella Grande Reserva Tinto präsentiert violette Töne, die die Sinne für die für die Rebsorte Touriga Nacional im Dão typischen hervorragenden Aromen wecken. Am Gaumen ist er seidig, vollmundig und frisch, offenbart eine delikate Eleganz, die zu einem langen Abgang führt. Bemerkenswerte Lagerfähigkeit.

Aromaprofil

• Intensive Veilchen- und Wildblumennoten
• Reife dunkle Früchte (Brombeere, Heidelbeere)
• Zistrose und Bergamotte
• Komplexe Gewürze
• Gut integrierte Noten von Edelholz

Speiseempfehlungen

• Edle gegrillte oder gebratene Rotfleischgerichte
• Großwild (Wildschwein, Hirsch)
• Im Ofen gebratenes Zicklein
• Intensive gereifte Käsesorten (Serra da Estrela, Azeitão)
• Gerichte der Haute Cuisine
• Enten- oder Cabidela-Reis

Servierempfehlung

Temperatur: 16-18°C
Dekantieren: 1-2 Stunden empfohlen
Potenzial: Jetzt trinken oder bis 2031-2035 lagern

Ein hervorragender Grande Reserva, der das Beste der Touriga Nacional im Dão repräsentiert. Eleganz, Struktur und außergewöhnliche Langlebigkeit!