Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Weiß 2020

Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Weiß 2020 Der Roero Arneis DOCG 2020 aus dem Hause Gianni Gagliardo ist ein italienischer Weißwein, der die autochthone Rebsorte Arneis zelebriert, eine der edelsten und charakteristischsten des Piemont. Aus der Region Roero stammend, drückt dieser Wein die typische Eleganz und Mineralität dieser DOCG-Denomination aus. Die Rebsorte Arneis Arneis, deren Name im piemontesischen Dialekt "kleiner Schelm" bedeutet, ist eine alte weiße Rebsorte, die fast ausgestorben wäre, aber in den letzten Jahrzehnten wiederbelebt wurde. Heute gilt sie als eine der großen italienischen Weißweinsorten, die Weine von großer Finesse und Komplexität hervorbringt. Eigenschaften des Weines Aussehen: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Aroma: Zartes und subtiles Bouquet mit Noten von Steinobst (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten (Akazie, Orangenblüte) und Anklängen von Trockenfrüchten (Mandel). Geschmack: Im Mund zeigt er sich zart, aber mit angenehmer Komplexität. Hervorzuheben ist die exzellente Mineralität, charakteristisch für Weine aus Roero, ausgeglichen durch Aromen von Steinobst, weißen Blüten und Anklängen von Trockenfrüchten. Frischer und anhaltender Abgang. Speiseempfehlung Vielseitig und elegant, passt der Roero Arneis perfekt zu:
Gegrilltem oder gebackenem Fisch
Meeresfrüchten und Krustentieren
Spargel- oder Pilzrisotto
Frischkäse und Ziegenkäse
Elaborierten Salaten
Gerichten der piemontesischen Küche
Serviertemperatur: 10-12°C

• Produtor: Gianni Gagliardo
• Tipo: Wein
• Referência: GC-000051

Temperatura de serviço: 12–16 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.