Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Weiß 2020

Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Weiß 2020

Der Roero Arneis DOCG 2020 aus dem Hause Gianni Gagliardo ist ein italienischer Weißwein, der die autochthone Rebsorte Arneis zelebriert, eine der edelsten und charakteristischsten des Piemont. Aus der Region Roero stammend, drückt dieser Wein die typische Eleganz und Mineralität dieser DOCG-Denomination aus.

Die Rebsorte Arneis

Arneis, deren Name im piemontesischen Dialekt "kleiner Schelm" bedeutet, ist eine alte weiße Rebsorte, die fast ausgestorben wäre, aber in den letzten Jahrzehnten wiederbelebt wurde. Heute gilt sie als eine der großen italienischen Weißweinsorten, die Weine von großer Finesse und Komplexität hervorbringt.

Eigenschaften des Weines

Aussehen: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Aroma: Zartes und subtiles Bouquet mit Noten von Steinobst (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten (Akazie, Orangenblüte) und Anklängen von Trockenfrüchten (Mandel).

Geschmack: Im Mund zeigt er sich zart, aber mit angenehmer Komplexität. Hervorzuheben ist die exzellente Mineralität, charakteristisch für Weine aus Roero, ausgeglichen durch Aromen von Steinobst, weißen Blüten und Anklängen von Trockenfrüchten. Frischer und anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Vielseitig und elegant, passt der Roero Arneis perfekt zu:

• Gegrilltem oder gebackenem Fisch
• Meeresfrüchten und Krustentieren
• Spargel- oder Pilzrisotto
• Frischkäse und Ziegenkäse
• Elaborierten Salaten
• Gerichten der piemontesischen Küche

Serviertemperatur: 10-12°C