Nicolás Catena Zapata 2021

O Nicolás Catena Zapata 2021 é a grande obra de Catena Zapata, a adega que colocou a Argentina no mapa dos grandes vinhos mundiais. Uma homenagem ao visionário Nicolás Catena Zapata, pioneiro da viticultura de altitude em Mendoza. Este icónico assemblage de Cabernet Sauvignon e Malbec provem de vinhas centenárias plantadas entre os 900 e os 1.500 metros de altitude nas melhores sub-regiões de Mendoza — Agrelo, Adrianna e Nicasia. Notas de prova: Cor rubi escuro com reflexos violáceos. Nariz exuberante e profundo: cassis, amora, chocolate negro, tabaco, cedro e uma mineralidade marcante. Em boca, estrutura densa mas elegante, taninos aveludados e um final persistente e memorável. Potencial de guarda: Excecional — pode evoluir até 2045+. Um dos grandes vinhos do Novo Mundo e referência absoluta para coleccionadores e investidores em vinho.

• Produtor: Catena Zapata
• Tipo: Vinho Tinto
• Referência: GC-000786

Temperatura de serviço: 16–18 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.