Quinta da Gaivosa 2021

Quinta da Gaivosa Rotwein 2021 - Douro-Klassiker

Region: Douro, Portugal
Produzent: Quinta da Gaivosa
Jahrgang: 2021
Volumen: 0,75cl

Verkostungsnotizen:

Tiefes Rubinrot. Aroma von Waldfrüchten, Eukalyptusblättern, Kiefern und getrockneten Pflaumen. Ein komplexes und unverwechselbares aromatisches Profil.

Kräftig, mit großer Struktur, aber mit der Balance und Eleganz, die typisch für Gaivosas sind. Große Komplexität und viele gute Jahre vor sich.

Eigenschaften:

• Große Struktur und Komplexität
• Balance und Eleganz
• Ausgezeichnetes Lagerpotential
• Einzigartiges aromatisches Profil

Speiseempfehlungen:

• Gebratenes rotes Fleisch
• Haarwild (Wildschwein, Hirsch)
• Traditionelle Eintöpfe
• Intensive gereifte Käsesorten

Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerpotential: 10-15 Jahre

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