Rivers-Marie Sonoma Coast Pinot Noir 2018

Rivers-Marie Sonoma Coast Pinot Noir 2018

Um Pinot Noir de entrada na gama Rivers-Marie que reflete na perfeição o caráter ímpar da Sonoma Coast — uma das AVAs mais frias e ventosas da Califórnia, onde a influência do Oceano Pacífico garante vinhos de frescura, elegância e profundidade invulgares.

Notas de Prova

• Cor: Rubi translúcido com reflexos granada
• Aroma: Cereja vermelha, framboesa, violeta, especiarias subtis e um toque terroso de cogumelo e folha seca
• Paladar: Taninos sedosos, acidez vibrante, corpo médio elegante e final longo com notas de fruta vermelha e mineralidade

Ficha Técnica

• Produtor: Rivers-Marie
• Casta: Pinot Noir
• Região: Sonoma Coast, Califórnia, EUA
• Ano: 2018
• Formato: 0,75 L
• Álcool: ~13,5% vol.

Sobre a Rivers-Marie

Fundada por Thomas Rivers Brown e Genevieve Marie Welsh, a Rivers-Marie é uma das referências mais aclamadas da Califórnia, com foco em Pinot Noir e Chardonnay de vinhas únicas. Os seus vinhos são produzidos em quantidades muito limitadas e são altamente procurados por colecionadores em todo o mundo.

Serviço e Conservação

• Temperatura de serviço: 14–16 °C
• Decantação: 30 minutos recomendados
• Potencial de guarda: 8–12 anos
• Harmonização: Salmão grelhado, pato, cogumelos salteados, queijos de pasta semi-mole