Santiago Alvarinho Branco 2021 - Vinho Verde Premium

Santiago Alvarinho Branco 2021 – Eleganz aus den Vinhos Verdes

Region: Vinhos Verdes, Portugal
Rebsorte: 100% Alvarinho
Jahrgang: 2021
Füllmenge: 0,75cl

Über Quinta de Santiago:

Unser Alvarinho wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf lehmig-schluffigen Böden mit Rollkies auf dem angesehenen Weingut Quinta de Santiago angebaut werden. Dieser Wein reifte 8 Monate lang in Edelstahltanks auf Feinhefe mit periodischem Battonage, was ihm Komplexität und Struktur verlieh.

Eigenschaften:

• 100% Alvarinho aus ausgewählten Weinbergen
• 8 Monate Reifung auf Feinhefe
• Einzigartige lehmig-schluffige Böden
• Periodisches Battonage für mehr Komplexität
• Elegant und strukturiert

Speiseempfehlungen:

• Gegrillter und gebratener Fisch
• Meeresfrüchte und Hummer
• Sushi und Ceviche
• Cremige Käsesorten
• Kabeljaugerichte

Serviertemperatur: 8-10°C

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