Sine Qua Non Syrah Rotwein 2018, Magnum

Sine Qua Non Syrah 2018

Ultra-Premium Rotwein aus Kalifornien

Der Sine Qua Non Syrah 2018 ist einer der begehrtesten und exklusivsten Weine Kaliforniens, hergestellt vom legendären Winzer Manfred Krankl. Jede Flasche ist ein önologisches Kunstwerk mit extrem limitierter Produktion und weltweiter Nachfrage.

Verkostungsnotizen

Aussehen: Tiefes Purpurrot, fast undurchsichtig, mit intensiven violetten Reflexen.

Aroma: Außergewöhnlich komplexes und verführerisches Bouquet. Explosive Aromen von dunklen Früchten – wilde Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis – verwoben mit Noten von Veilchen, Lavendel und exotischen Gewürzen. Schichten von dunkler Schokolade, Espresso, geräuchertem Speck und steiniger Mineralität. Anklänge von neuem französischen Eichenholz mit Vanille und Zedernholz.

Geschmack: Intensität und Eleganz in perfekter Harmonie. Konzentrierte Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Schokolade und rauchigen Noten. Feste, aber seidige Tannine, lebendige Säure und monumentale Struktur. Außergewöhnlich langer und komplexer Abgang, der minutenlang anhält.

Speisenempfehlung

Perfekt zu edlem Wildfleisch, gebratenem Lamm mit Kräutern, gegrillten Rippchen, Trüffelgerichten und intensivem gereiftem Käse.

Servieren

Ideale Temperatur: 16-18°C
Es wird empfohlen, den Wein 1-2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren.

Inhalt: 0,75cl
Region: Central Coast, Kalifornien, USA
Produzent: Sine Qua Non
Winzer: Manfred Krankl
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Syrah