Tiago Cabaço Vinho Vinhas Velhas Branco 2023

Tiago Cabaço Vinhas Velhas Branco 2023 - Eleganz und Mineralität Region: Alentejo, Portugal Rebsorten: Cuvée aus alten Rebstöcken (30+ Jahre) Alkohol: 13 % Flasche: 0,75cl Über Vinhas Velhas Über 30 Jahre alte Rebstöcke bringen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration hervor. Die tiefen Wurzeln entziehen dem Boden des Alentejo einzigartige Mineralien und schaffen so Weißweine von bemerkenswerter Struktur, Komplexität und Eleganz. Verkostungsnotizen Leuchtende zitronengelbe Farbe. Intensives und überzeugendes Aroma, strukturiert, aber elegant, frisch und mineralisch mit einem kräftigen und lebendigen Abgang. Ein Weißwein mit Persönlichkeit, der die Exzellenz des Terroirs mit der Weisheit alter Rebstöcke verbindet. Aromaprofil
Reife Steinfrüchte (Pfirsich, Aprikose)
Zitrusnoten (Zitrone, Grapefruit)
Ausgeprägte Mineralität
Weiße Blüten
Komplexität und Tiefe
Empfehlungen zum Essen
Fettfisch (Lachs, Thunfisch, Kabeljau)
Gegrillte Meeresfrüchte
Geflügel mit cremigen Saucen
Pilz- oder Meeresfrüchte-Risotto
Halbfester Käse
Aufwendige asiatische Gerichte
Servieren Temperatur: 10-12°C Potenzial: Trinkreif, lagerfähig bis 2028-2030 Ein strukturierter und eleganter Weißwein, perfekt für Liebhaber von Weißweinen mit Charakter und Komplexität!

• Produtor: Tiago Cabaço
• Tipo: Weine
• Referência: GC-000018

Temperatura de serviço: 8–12 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.