Van Zellers & Co Tawny Portwein 1950, 0,75cl
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Resumo do vinho
- Produtor
- Van Zellers & Co.
- Tipo
- Vinho do Porto
Sobre o Vinho
Van Zellers & Co Tawny Port 1950 - Äußerst seltene historische Colheita Region: Douro, Portugal Typ: Tawny Colheita Portwein Erntejahr: 1950 Reifung: 74+ Jahre in Holzfässern Volumen: 0,75L Über den Tawny Colheita 1950: Ein Tawny Colheita ist ein Portwein aus einem einzigen Jahrgang, der mindestens 7 Jahre in Holzfässern reift, bevor er abgefüllt wird. Dieser 1950er repräsentiert mehr als sieben Jahrzehnte der Entwicklung und ist somit eine wahre absolute und unschätzbare historische Rarität. Historischer Kontext 1950: 1950 markierte den Beginn der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, einer Zeit des Wiederaufbaus nach dem Krieg und der Erneuerung. Dieser Wein fängt die Essenz dieses historischen Moments ein und reifte geduldig über mehr als sieben Jahrzehnte hinweg. Tradition Van Zellers - 400 Jahre: Die Familie Van Zeller, mit 400 Jahren Tradition im Douro, bewahrt diesen Wein seit 1950 und lässt ihn eine erhabene und absolut einzigartige Komplexität entwickeln. Jede Flasche ist ein Zeugnis von 15 Generationen an Wissen und Hingabe an die Kunst der Portweinherstellung. Verkostungsnotizen: Tiefe bernsteinfarbene Farbe mit kupferfarbenen, goldenen und mahagonifarbenen Reflexen. Außerordentlich komplexe und entwickelte Aromen von edlen Trockenfrüchten, getrockneten Feigen, Datteln, altem Honig, gebranntem Karamell, seltenen Gewürzen, Tabak, Leder, edlem Holz und einzigartigen Tertiärnoten. Am Gaumen ist er seidig, opulent und perfekt ausgewogen, mit unendlichen Geschmacksschichten, die sich allmählich offenbaren. Ewiger, majestätischer und unvergesslicher Abgang. Aromaprofil:
Edle geröstete Trockenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Pekannuss, Kastanie)
Getrocknete Feigen, Datteln und Sultaninen
Alter Honig und gebranntes Karamell
Seltene Gewürze (Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Nelke, Kardamom)
Kandierte Orangenschale und Bergamotte
Tabak, Leder und edles Holz
Espresso, Zartbitterschokolade und Kakao
Vanille, Lakritz und Harz
Stratosphärische und einzigartige Komplexität
Speiseempfehlungen:
Äußerst seltene und intensive Blauschimmelkäse (Vintage Stilton, Roquefort)
Premium-Karamell- und Toffee-Desserts
Edle geröstete Trockenfrüchte
Zartbitterschokolade aus einer einzigen Herkunft
Traditionelle Klostergebäcke
Perfekt als Meditationswein
Ideal für historische Feiern und besondere Jubiläen
Serviertemperatur: 12-14°C Lagerung: Kann nach dem Öffnen monatelang ohne Qualitätsverlust gelagert werden Potenzial: Auf dem absoluten Höhepunkt seiner Entwicklung Ein Tawny Colheita 1950 von absoluter Seltenheit. Ein historischer Sammlerwein für wahrhaft einzigartige und unvergessliche Anlässe!
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 12–16 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.