Vie di Romans Chardonnay 2022 Friaul-Julisch Venetien IGT Weiß 0,75L

Vie di Romans Chardonnay 2022 - Eleganz und Struktur aus Friaul

Der Vie di Romans Chardonnay 2022 ist ein hervorragender Weißwein, der vom renommierten Weingut Vie di Romans in der Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens hergestellt wird. Dieser Chardonnay wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben von sorgfältig ausgewählten Weinbergen gewonnen.

Vie di Romans - Meister der italienischen Weißweine

Vie di Romans ist international als einer der besten Weißweinproduzenten Italiens anerkannt. Das Weingut wird von Gianfranco Gallo geleitet, einem Visionär, der die Weißweinproduktion im Friaul revolutionierte und Weine von außergewöhnlicher Struktur, Komplexität und Langlebigkeit schuf.

Terroir von Friaul-Julisch Venetien

Die Region Friaul-Julisch Venetien ist weltweit bekannt für die Produktion hervorragender Weißweine. Die Böden bestehen aus Mergel und Kalkstein, mit alpinem Einfluss, der den Weinen eine große Mineralität und Frische verleiht.

Sorgfältige Vinifikation

Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Vinifikation erfolgt mit minutiöser Detailgenauigkeit, einschließlich der Fermentation in französischen Eichenfässern und einer langen Reifung auf der Feinhefe, die dem Wein eine seidige Textur, aromatische Komplexität und Alterungsfähigkeit verleiht.

Komplexes Sensorisches Profil

Er präsentiert komplexe und elegante Aromen von reifen tropischen Früchten, Ananas, Mango, reifem Apfel, Noten von Butter, Vanille und Brioche aus der Fassreifung und mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert, mit einer cremigen und samtigen Textur, einer gut ausbalancierten Säure und einem langen und eleganten Abgang. Ein Chardonnay mit großer Persönlichkeit, der das einzigartige Terroir des Friaul widerspiegelt.

Gastronomische Empfehlung

Ideal zu edlem Fisch wie Steinbutt oder Seezunge, gegrillten Meeresfrüchten, Hummer, gebratenem Geflügel, Gerichten mit cremigen Saucen, Risottos und cremigem Weichkäse.

Lagerpotenzial

Dieser Chardonnay hat ein gutes Entwicklungspotenzial und kann bei geeigneten Lagerbedingungen 5-8 Jahre an Komplexität gewinnen.

Füllmenge: 750ml | Region: Friaul-Julisch Venetien | Land: Italien | Rebsorte: 100% Chardonnay