VIK 2021 - Viña VIK | 75cl | 100 Punkte

Der VIK 2021 vom legendären Viña VIK ist ein außergewöhnlicher chilenischer Rotwein, der die perfekte Punktzahl von 100 Punkten erreicht hat. Dieser Wein wird im Cachapoal-Tal, im Herzen Chiles, hergestellt und repräsentiert den ultimativen Ausdruck der Weltklasse-Weinherstellung Chiles, indem er Bordeaux-Rebsorten mit dem einzigartigen und privilegierten Terroir des VIK-Anwesens kombiniert.

Eigenschaften:

• Produzent: Viña VIK
• Region: Cachapoal-Tal, Chile
• Rebsorten: Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Syrah und Merlot
• Jahrgang: 2021 – außergewöhnlicher Jahrgang
• Volumen: 75cl
• Bewertung: 100 Punkte
• Reifung: 18-22 Monate in französischen Eichenfässern

Viña VIK ist eines der ambitioniertesten und innovativsten Weingüter Chiles, das mit dem Ziel gegründet wurde, Weine von Weltklasse zu produzieren. In einer privilegierten Lage im Cachapoal-Tal gelegen, profitiert das Anwesen von idealen Bedingungen für die Herstellung außergewöhnlicher Spitzenweine.

Verkostungsnotizen: Intensive und komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Cassis, Brombeeren, Gewürzen, dunkler Schokolade, Tabak, Graphit und balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine majestätische, aber perfekt ausgewogene Struktur, seidige und polierte Tannine, eine lebendige Säure und einen außergewöhnlich langen, anhaltenden und multidimensionalen Abgang. Absolute Eleganz, Kraft und Harmonie.

Ideal zu gegrilltem edlem rotem Fleisch, gebratenem Lamm, Wild und gereiftem Käse. Ein Sammlerwein mit enormem Lagerpotential (15-20 Jahre), perfekt für unvergessliche Anlässe und Kenner der größten Weine der Welt.