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Mt. Brave Cabernet Sauvignon 2014

Mt. Brave Cabernet Sauvignon 2014
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Resumo do vinho

Região
Napa Valley
Produtor
Mt. Brave
Castas
Cabernet Sauvignon
Tipo
Vinho Tinto
Guarda
Guardar até 2030-2035

Sobre o Vinho

Mt Brave Cabernet Sauvignon 2014 - Espírito Pioneiro de Mount Veeder Região: Mount Veeder, Napa Valley, Califórnia Produtor: Mt Brave Casta: Cabernet Sauvignon Altitude: 1.400 a 1.800 pés Ano: 2014 Homenagem aos Corajosos O Mt Brave é uma homenagem ao espírito pioneiro daqueles que se estabeleceram no terreno acidentado do Mount Veeder durante os anos 1800 e um tributo aos índios Wappo, "os corajosos", que foram os habitantes originais deste lugar extraordinário. Vinhedos de Altitude Excepcional O Mt Brave Vineyard, anteriormente conhecido como Chateau Potelle Vineyard, foi estabelecido há décadas em altitudes entre 1.400 e 1.800 pés. Enquanto Mount Veeder é naturalmente fresco, o Mt Brave fica estrategicamente acima da linha de neblina, com o sol da manhã aquecendo as uvas todos os dias. Terroir de Montanha Único A combinação de altitude elevada, exposição solar ideal e solos vulcânicos cria condições perfeitas para Cabernet Sauvignon de carácter excepcional. As uvas desenvolvem taninos firmes mas elegantes, com concentração intensa de sabores.

Notas de Prova

Vinho de cor rubi profunda, com aromas intensos de frutos negros (cassis, amora), cedro, especiarias e toques de chocolate. Na boca revela estrutura poderosa mas elegante, taninos firmes e sedosos, com final longo e persistente que reflete a altitude e o terroir único. Características
Vinhedos de altitude 1.400-1.800 pés
Acima da linha de neblina
Terroir vulcânico de Mount Veeder
História pioneira desde 1800
Estrutura poderosa e elegante
Grande potencial de guarda

Ficha Técnica

  • Produtor: Mt. Brave
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Referência: GC-000066

Serviço e Conservação

Carnes vermelhas nobres
Churrasco premium
Cordeiro assado
Caça de pelo
Queijos curados intensos
Temperatura: 16-18°C Decantação: Recomendada 1-2 horas Potencial: Guardar até 2030-2035 Um Cabernet Sauvignon de altitude com história pioneira. Compre na Garrafeira Canhoto!

Temperatura de serviço: 16–18 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.