Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2022
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2022Disponível para encomenda
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Resumo do vinho
- Região
- Sul da Austrália
- Produtor
- Penfolds
- Castas
- Shiraz
- Tipo
- Vinho Tinto
Sobre o Vinho
O Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2022 é um tributo ao lendário vinhedo Kalimna em Barossa Valley, uma das parcelas mais históricas e importantes da Penfolds. O Kalimna foi adquirido pela Penfolds em 1945 e é a fonte de algumas das suas uvas mais preciosas, incluindo as que entram no icónico Grange. O Bin 28 é um dos Shiraz mais emblemáticos e acessíveis da gama Penfolds. A colheita de 2022 produziu um Bin 28 de grande intensidade e equilíbrio. No nariz, aromas de amora madura, alcatrão, carvalho tostado e especiarias. Na boca, os taninos macios, a acidez equilibrada e o final harmonioso e prolongado tornam-no ideal para consumo imediato ou guarda de 5-10 anos. Um Shiraz que combina tradição e modernidade com grande valor.
Produtor: Penfolds
Casta: Shiraz
Vinhedo: Kalimna — Barossa Valley
Região: Sul da Austrália
Colheita: 2022
Volume: 0,75L
Harmonização: Carnes vermelhas, borrego, queijos curados
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Carnes vermelhas, borrego, queijos curados
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.