Gianni Gagliardo Da Batié Nebbiolo Rotwein 2022

Gianni Gagliardo Da Batié Nebbiolo Rotwein 2022

Der Da Batié Nebbiolo 2022 aus dem Hause Gianni Gagliardo ist ein italienischer Rotwein, der die Nebbiolo-Traube in ihrer reinsten und zugänglichsten Form feiert. Aus den Hügeln des Piemont stammend, bietet dieser Wein eine perfekte Einführung in den edlen Charakter der Nebbiolo, derselben Rebsorte, die die legendären Barolo und Barbaresco hervorbringt.

Merkmale des Weins

Optik: Granatrot mit orangen Reflexen, typisch für die Nebbiolo-Traube.

Aroma: Intensives und elegantes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen, zarten blumigen Noten und rauchigen, gerösteten Anklängen, die dem Ganzen Komplexität verleihen.

Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit reifen und seidigen Tanninen, die perfekt integriert sind. Die große Frische gleicht die Struktur des Weins aus und sorgt für einen anhaltenden und eleganten Abgang, bei dem Noten von roten Früchten und blumigen Anklängen hervorstechen.

Speisenempfehlung

Vielseitig und elegant, passt der Da Batié Nebbiolo perfekt zu:

• Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch
• Nudeln mit Fleischsaucen
• Pilzrisotto
• Mittelalten Käsesorten
• Gerichten der piemontesischen Küche

Serviertemperatur: 16-18°C