Frescobaldi Campo ai Sassi DOC Rotwein 2022, 0,75l

Frescobaldi Campo ai Sassi DOC 2022 - Toskana

Der Frescobaldi Campo ai Sassi DOC 2022 ist ein italienischer Rotwein aus der renommierten Familie Frescobaldi, einem der ältesten und angesehensten Erzeuger der Toskana. Dieser Wein repräsentiert die toskanische Weintradition mit einem frischen, aromatischen und eleganten Profil, ideal für den Alltag und informelle Anlässe.

Eigenschaften

• Region: Toskana, Italien
• Erzeuger: Marchesi de' Frescobaldi
• Klassifizierung: DOC
• Volumen: 0,75 l
• Jahrgang: 2022
• Profil: Mittelkräftiger, frischer und aromatischer Rotwein

Der Jahrgang 2022

Der Vegetationszyklus war von einem milden Herbst-Winter mit begrenzten Niederschlägen geprägt, obwohl es Ende Januar einen starken Schneefall gab. Die Regenfälle im Mai und Juni führten zu einer signifikanten vegetativen Entwicklung mit üppigen Pflanzen. Im Juli und August genossen die Trauben sonnige Tage und moderate Temperaturen, was zu einer allmählichen Reifung führte. Die Ernte begann in der zweiten Septemberdekade mit perfekt gesunden Trauben, einer feinen Säure und einem frischen aromatischen Profil, zusammen mit einer reifen polyphenolischen Komponente.

Verkostungsnotizen

Er präsentiert frische Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit zarten blumigen Noten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Textur mit lebendiger Säure, weichen Tanninen und einem frischen, harmonischen Abgang.

Speisenempfehlung

Perfekt zu Pasta mit Tomatensaucen, Pizza, gegrilltem hellem Fleisch, italienischen Wurstwaren und Weichkäse. Ideal für informelle Mahlzeiten und geselliges Beisammensein.

Ein vielseitiger Wein aus der Frescobaldi-Tradition, perfekt für den Alltag.