Ribeiro & Moser Arinto 2022

Ribeiro & Moser Arinto 2022 - Lissabonner Tradition

Region: Lissabon, Portugal
Produzenten: Ribeiro & Moser
Rebsorte: 100% Arinto
Jahrgang: 2022
Volumen: 0,75cl

Über die Rebsorte Arinto

Die Rebsorte Arinto wird seit Jahrhunderten in der Weinregion Lissabon angebaut und ist bekannt dafür, Weine mit hohem Säuregehalt und einem frischen, knackigen Geschmack zu erzeugen. Die Rebsorte wird oft mit anderen lokalen Rebsorten wie Sercial und Rabo de Ovelha verschnitten, um eine deutlich portugiesische Mischung zu schaffen.

Jahrhundertealte Geschichte

Arinto macht 75 % der Mischung in der kleinen DOC von Bucelas nördlich von Lissabon aus und wird oft zu einem sortenreinen Wein verarbeitet. Arinto-Weine werden in der Region seit langem produziert, wobei einige Weinberge bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen. Die Traube wird seit langem für ihren hohen Säuregehalt geschätzt, was sie ideal zum Mischen und Altern macht.

Ribeiro & Moser - Eine exzellente Partnerschaft

Die Partnerschaft zwischen Ribeiro und Moser kombiniert traditionelles portugiesisches Wissen mit modernen Weinbereitungstechniken und führt zu Weinen, die Authentizität und Qualität ausdrücken.

Verkostungsnotizen

Weißwein mit der typisch hohen Säure der Rebsorte Arinto. Frischer und knackiger Geschmack mit lebhaften Zitrusnoten und einer ausgeprägten Mineralität. Sauberer und erfrischender Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Aromaprofil

• Frische Zitrusfrüchte
• Grüner Apfel
• Ausgeprägte Mineralität
• Knackige Frische
• Lebhafte Säure

Eigenschaften

• 100% traditioneller Arinto
• Historische Region Lissabon
• Hoher Säuregehalt
• Frisch und knackig
• Ideal zum Altern
• Tradition seit dem 13. Jahrhundert

Speiseempfehlungen

• Gegrillter Fisch
• Frische Meeresfrüchte
• Bacalhau à Brás
• Salate
• Frischkäse

Servierempfehlung

Temperatur: 10-12°C
Potenzial: In den nächsten 3-5 Jahren trinken

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