Sassicaia 2022 — Bolgheri Sassicaia DOC | 0,75 L

Sassicaia 2022 - Die Ikone der Super Tuscans Der Sassicaia 2022 ist Italiens emblematischster Wein, produziert von der renommierten Tenuta San Guido in Bolgheri DOC Superiore, Toskana. Dieser revolutionäre Rotwein, der die Kategorie der Super Tuscans begründete, wird aus 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cabernet Franc hergestellt. Einzigartiges Terroir von Bolgheri Die Weinberge profitieren von komplexen und vielfältigen Böden mit einem starken Kalksteinanteil, Gebieten, die reich an Mergel und Kieselsteinen sind, sowie tonhaltigen Bestandteilen. Die Lage zwischen 100 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, mit west-südwestlicher Ausrichtung, bietet ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Verkostungsprofil Der Sassicaia zeigt komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Cassis, Brombeeren, ergänzt durch Noten von orientalischen Gewürzen, Zedernholz und Graphit. Am Gaumen offenbart er elegante und seidige Tannine, eine ausgezeichnete Struktur und einen anhaltenden, mineralischen Abgang, der minutenlang nachklingt. Kulinarische Empfehlung Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, gereiften Rinderrippchen, edlem Wild wie Hirsch oder Wildschwein und gereiftem Käse mit langer Reifung. Inhalt: 750ml | Region: Bolgheri, Toskana | Land: Italien

• Produtor: Tenuta San Guido
• Tipo: Vinho Tinto
• Referência: GC-000527

Temperatura de serviço: 16–18 ºC.

Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.