Bibi Graetz Soffocone Di Vincigliata 2019 3L

Soffocone Di Vincigliata 2019 - Höchste Eleganz

Der Soffocone Di Vincigliata ist einer der größten Ausdrücke der Rebsorte Sangiovese, hergestellt aus Rebstöcken, die auf dem historischen Anwesen Vincigliata liegen. Dieser Wein repräsentiert die höchste Eleganz und Raffinesse des toskanischen Terroirs.

Verkostungsnotizen:

Die Eleganz des Soffocone beeindruckt immer wieder! Zarte Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, orientalischen Gewürzen und einem Hauch Vanille verleihen ihm eine wunderschöne aromatische Komplexität. Am Gaumen ist er raffiniert und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

Eigenschaften:

• Einer der größten Ausdrücke des Sangiovese
• Rebstöcke vom historischen Anwesen Vincigliata
• Außergewöhnliche aromatische Komplexität
• Höchste Eleganz und Raffinesse
• Lagerpotenzial von 15-20 Jahren
• Passt zu: anspruchsvollen Gerichten, edlem Fleisch, Wild