Collection: ODE Winery — Vinhos do Tejo

Descubra os vinhos ODE Winery na Garrafeira Canhoto: brancos, tintos, rosé e referências de curtimenta do Tejo. Compare castas, colheitas e formatos para escolher a garrafa para a sua mesa.

ODE Winery: vinhos de Vila Chã de Ourique, no Tejo

A ODE está localizada em Vila Chã de Ourique, no concelho do Cartaxo. O projeto recupera uma adega de 1902 e iniciou uma nova etapa em 2021. A sua abordagem privilegia a expressão da vinha e o cuidado em cada fase da produção.

Como escolher um vinho ODE

• Explorar castas brancas: compare Arinto 2023, Fernão Pires 2024, Viognier 2023 e Semillon 2023. Uma prova lado a lado ajuda a descobrir o que prefere em aroma, acidez e textura.
• Descobrir os tintos: comece pelo Touriga Nacional 2023 e compare com Quarteto 2023. Para explorar outras referências, veja Lagares 2022 e Amphora Alicante Bouschet 2023.
• Experimentar curtimenta: Feito à Mão Branco 2023 é a referência de curtimenta desta seleção. Nesta categoria, o contacto do mosto com as películas faz parte da elaboração do branco.
• Preparar uma ocasião especial: conheça Enóloga Branco 2022, Enóloga Tinto 2023 e o formato Arinto Magnum 2022, 1,5 L.

Branco, rosé ou tinto para a mesa?

Como ponto de partida para harmonizar, sugerimos brancos com peixe e marisco, rosé com entradas e refeições leves, e tintos com carnes assadas ou pratos de cogumelos. A escolha depende também da preparação, do molho e da intensidade do prato. Consulte a ficha de cada vinho antes de decidir.

Perguntas sobre os vinhos ODE

De que região são os vinhos ODE?

A ODE Winery está sediada no Tejo, em Vila Chã de Ourique, Cartaxo, Portugal.

Onde comprar vinhos ODE online?

Pode consultar e comprar as referências desta coleção na Garrafeira Canhoto. Cada página apresenta o preço, a colheita, o formato e a disponibilidade para encomenda.

Todos os vinhos ODE têm a mesma colheita?

Não. Nesta coleção existem diferentes anos e formatos. Um Arinto Magnum 2022 não corresponde à mesma colheita do Arinto 2023 de 750 ml. Verifique sempre o nome completo da referência.

Que vinho escolher para oferecer?

Comece pelo gosto de quem vai receber: branco ou tinto, uma casta conhecida ou uma descoberta. O formato Magnum pode ser uma opção para partilhar. Se precisar de ajuda, contacte a Garrafeira Canhoto antes de encomendar.

Para conhecer a região, explore também os vinhos do Tejo. Informação sobre o projeto: ODE Winery.