Ricasoli 1141 Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2022, 0.75cl
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Resumo do vinho
- Região
- Chianti Classico, Toscana, Itália
- Produtor
- Barone Ricasoli
- Castas
- Sangiovese
- Tipo
- Vinho Tinto
Sobre o Vinho
O Ricasoli 1141 Castello di Brolio Gran Selezione representa o auge da produção da Barone Ricasoli — o vinho de topo da mais antiga adega da Toscana. A categoria Gran Selezione, o mais alto nível do Chianti Classico DOCG, exige uma seleção das melhores uvas de parcelas específicas e um envelhecimento mínimo de 30 meses, dos quais pelo menos 3 em garrafa. O 2022 apresenta uma cor rubi profundo e opaco. O nariz é de grande complexidade: frutos negros maduros, rosa seca, tabaco, cedro e notas mineral. Em boca é majestático — taninos densos e sedosos, acidez precisa, corpo pleno e um final interminável. Um vinho de coleção com potencial de guarda de 15 a 20 anos. Ideal com carnes vermelhas nobres, caça maior, trufas e queijos de longa cura.
Região: Chianti Classico, Toscana, Itália
Denominação: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Castas: Sangiovese
Colheita: 2022
Formato: 0,75cl
Produtor: Barone Ricasoli
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.