Gianni Gagliardo Barolo Tinto 2019

Gianni Gagliardo Barolo Tinto 2019

O Barolo 2019 da casa Gianni Gagliardo é um vinho tinto italiano DOCG que representa a excelência do Piemonte. Produzido a partir da nobre casta Nebbiolo, este Barolo expressa o carácter único do terroir de La Morra, uma das zonas mais prestigiadas da denominação.

Características do Vinho

Visual: Rubi granada com reflexos alaranjados, típicos da casta Nebbiolo.

Aroma: Bouquet elegante e complexo, com um núcleo doce de morangos maduros e flores delicadas. Notas de rosas, violetas e toques de especiarias complementam o perfil aromático.

Paladar: Na boca revela-se encorpado mas com uma textura muito fina e elegante. Os taninos são firmes mas sedosos, perfeitamente integrados. Destaca-se a grande frescura e tensão, com notas de avelãs tostadas e flores secas no final. Um vinho de alta tonalidade, muito fino e persistente.

Harmonização

Perfeito para acompanhar:

• Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
• Caça (veado, javali)
• Risotto com trufas
• Brasatos e guisados elaborados
• Queijos curados (Parmigiano Reggiano, Pecorino)

Temperatura de serviço: 18°C

Potencial de guarda: 10-15 anos