Gianni Gagliardo Barolo Tinto 2019
Gianni Gagliardo Barolo Tinto 2019
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Resumo do vinho
- Região
- Italia Piemont
- Produtor
- Gianni Gagliardo
- Tipo
- Vinho
- Guarda
- 10-15 anos
Sobre o Vinho
Gianni Gagliardo Barolo Tinto 2019 O Barolo 2019 da casa Gianni Gagliardo é um vinho tinto italiano DOCG que representa a excelência do Piemonte. Produzido a partir da nobre casta Nebbiolo, este Barolo expressa o carácter único do terroir de La Morra, uma das zonas mais prestigiadas da denominação. Características do Vinho Visual: Rubi granada com reflexos alaranjados, típicos da casta Nebbiolo.
Notas de Prova
Aroma: Bouquet elegante e complexo, com um núcleo doce de morangos maduros e flores delicadas. Notas de rosas, violetas e toques de especiarias complementam o perfil aromático. Paladar: Na boca revela-se encorpado mas com uma textura muito fina e elegante. Os taninos são firmes mas sedosos, perfeitamente integrados. Destaca-se a grande frescura e tensão, com notas de avelãs tostadas e flores secas no final. Um vinho de alta tonalidade, muito fino e persistente.
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Perfeito para acompanhar:
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
Caça (veado, javali)
Risotto com trufas
Brasatos e guisados elaborados
Queijos curados (Parmigiano Reggiano, Pecorino)
Temperatura de serviço: 18°C Potencial de guarda: 10-15 anos
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.