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O Bianco di Ampeleia 2021 é um branco de grande expressão produzido na Maremma Toscana por Kate Guerdat e Marco Tait. Elaborado em agricultura biológica, combina complexidade e frescura num formato Magnum ideal para colecção ou para partilhar em ocassiões especiais.
Notas de prova: Cítricos maduros, ervas aromáticas, notas minérais e um final salino e persistente.
Serviço: Servir entre 10–12°C. Harmoniza com peixe, marisco, queijos frescos e cozinha mediterrânica.
