Bibi Graetz Grilli Toscano 2019
Bibi Graetz Grilli Toscano 2019
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Resumo do vinho
- Região
- Italia
- Produtor
- Bibi Graetz
- Tipo
- Vinho
Sobre o Vinho
Durante muitos anos, fazer um vinho com uvas ao estilo de Bordéus não foi sequer uma possibilidade. Supertuscan para mim era Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Ainda é, mas não gosto de me fechar em caixas e decidi criar uma mistura internacional quebrando a minha própria regra. Esta é a minha interpretação moderna de Supertuscan, com carvalho baixo e uma energia e elegância fantásticas. Frutos vermelhos no início, com espaço para ameixa, chocolate preto e couro, com uma acidez superfina que suporta a frescura e a...
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 16–18 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.