Bibi Graetz Colore 2019 Toscana IGT Sangiovese Colorino 0,75L

Bibi Graetz Colore 2019 - Expressão Pura da Toscana

Bibi Graetz Colore 2019 é um vinho tinto de excelência produzido na Toscana IGT pelo artista e enólogo visionário Bibi Graetz. Este vinho é elaborado principalmente com uvas Sangiovese e Colorino provenientes de vinhas antigas com mais de 60 anos de idade.

Vinhas Centenárias e Terroir Único

As uvas são colhidas de vinhas antigas plantadas em solos pobres e pedregosos nas colinas toscanas, entre 350 e 450 metros de altitude. Estas condições extremas produzem uvas de concentração excepcional e carácter único, refletindo a autenticidade do terroir toscano.

Perfil Sensorial Complexo

O Colore apresenta aromas intensos e complexos de frutos negros maduros, cerejas selvagens, ameixas, especiarias orientais, notas florais de violeta e toques minerais de grafite. No paladar é rico e estruturado, com taninos elegantes e sedosos, excelente acidez vibrante e um final longo e persistente que perdura por minutos.

Filosofia Artística

Bibi Graetz combina tradição toscana com visão contemporânea, refletindo a sua personalidade artística em cada garrafa. O Colore é um vinho que expressa a essência das vinhas antigas e o carácter único de cada colheita.

Harmonização Gastronómica

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, entrecosto de vaca, caça nobre como javali ou veado, pratos robustos da cozinha italiana e queijos curados de longa maturação.

Capacidade: 750ml | Região: Toscana | País: Itália | Castas: Sangiovese, Colorino