Bollinger Special Cuvée Brut
Bollinger Special Cuvée Brut
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Resumo do vinho
- Produtor
- Bollinger
- Tipo
- Champagne
Sobre o Vinho
O Bollinger Special Cuvée é o champanhe emblemático da casa Bollinger, fundada em 1829 em Aÿ, Champagne. Reconhecido mundialmente como o champanhe preferido de James Bond, combina tradição, caráter e elegância numa expressão clássica e atemporal. Produzido maioritariamente com Pinot Noir e envelhecido em barris de carvalho, apresenta uma identidade única que o distingue de qualquer outro non-vintage.
Notas de Prova
: Cor dourada com reflexos dourés. Nariz de brioche, maçã assada, frutos secos e notas tostadas. Na boca, é encorpado, cremoso e com uma acidez viva que prolonga o final.
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Excelente como aperitivo, com ostras, mariscos, salmão fumado e queijos de pasta mole. Serviço:
Temperatura de serviço: 6–8 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.