Borgogno Barolo Classico DOCG 2020
Borgogno Barolo Classico DOCG 2020
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Resumo do vinho
- Região
- Italia
- Produtor
- Borgogno
- Castas
- Nebbiolo 100%
- Tipo
- Tinto
- Guarda
- 10–15 anos
Sobre o Vinho
A Essência Pura do Piemonte O Borgogno Barolo Classico 2020 representa a alma da casa Borgogno — um Barolo DOCG produzido a partir de Nebbiolo de cinco vinhas históricas no coração do Piemonte. Com 24 meses de envelhecimento em barrica de carvalho esloveno, este é o Barolo de entrada na gama Borgogno, mas com a qualidade e o caráter que só uma casa com mais de 260 anos de história pode oferecer. Terroir e Vinificação Proveniente de vinhas em Barolo DOCG, o Classico combina parcelas...
Notas de Prova
Cor: Granada brilhante com reflexos rubi. Aroma: Rosas, violetas, frutos vermelhos maduros e notas subtis de especiarias e alcatrão. Paladar: Taninos firmes mas sedosos, acidez viva e característica, final longo e persistente. Potencial de guarda: 10–15 anos.
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Excelente com massas com trufas, carnes assadas, ossobuco, queijos curados e pratos da cozinha italiana tradicional. Ficha Técnica
Produtor: Borgogno
Região: Barolo DOCG, Piemonte, Itália
Casta: Nebbiolo 100%
Envelhecimento: 24 meses em barrica eslovena
Colheita: 2020
Formato: 75cl
Temperatura de serviço: 16–18°C
Decantação: Recomendada (1–2 horas)
Temperatura de serviço: 12–16 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.