Borgogno No Name Langhe Nebbiolo Tinto 2021

Borgogno No Name Langhe Nebbiolo Tinto 2021

O No Name Langhe Nebbiolo 2021 da prestigiada casa Borgogno é um vinho tinto italiano que celebra a casta Nebbiolo na sua forma mais pura e acessível. Proveniente das colinas de Langhe no Piemonte, este vinho oferece uma introdução perfeita ao carácter nobre da Nebbiolo, a mesma casta que dá origem aos lendários Barolo e Barbaresco.

Características do Vinho

Visual: Rubi granada com reflexos alaranjados, típicos da casta Nebbiolo.

Aroma: Bouquet elegante e complexo, com notas de frutos vermelhos (cereja, framboesa), violetas, especiarias, alcatrão e toques terrosos característicos da Nebbiolo.

Paladar: Na boca revela uma grande estrutura, com taninos firmes mas elegantes. A acidez vibrante equilibra perfeitamente a intensidade do vinho, proporcionando um final longo e persistente com notas de fruta madura e especiarias.

Harmonização

Extremamente versátil, o No Name Langhe Nebbiolo combina perfeitamente com uma grande variedade de pratos:

• Cozinha Piemontesa: Carne de caça selvagem, carne estufada, risotto com trufas
• Cozinha Francesa: Boeuf Bourguignonne
• Cozinha Internacional: Shashlik caucasiano (carneiro marinado), Selsko Meso balcânico (guisado de porco e cogumelos), Souvlaki grego, Posta Negra colombiana, Teppanyaki japonês

Temperatura de serviço: 16-18°C