Ceretto Barbaresco 2022 0,75l

Ceretto Barbaresco 2022 é uma expressão elegante e refinada de um dos grandes vinhos do Piemonte. Produzido pela prestigiada família Ceretto, este Barbaresco representa a maestria na vinificação de Nebbiolo, combinando tradição secular com técnicas modernas.

Elaborado a partir de 100% Nebbiolo proveniente de vinhas selecionadas na zona de Barbaresco, este vinho estagia em grandes botti de carvalho eslavónio, permitindo que a fruta e o terroir se expressem com pureza e elegância. O resultado é um vinho de estrutura nobre mas mais acessível que o seu irmão Barolo.

No nariz, revela aromas delicados de rosas frescas, cerejas vermelhas, framboesas, violetas, especiarias doces e notas terrosas sutis. Na boca, apresenta taninos sedosos e refinados, acidez vibrante, corpo médio-cheio e um final persistente com toques de alcaçuz e tabaco.

Um vinho de guarda com potencial de evolução de 10-15 anos. Harmoniza perfeitamente com risotto de cogumelos, vitela assada, aves nobres ou queijos de pasta semi-dura. Serve-se a 16-18°C.

A elegância feminina do Nebbiolo numa expressão clássica de Barbaresco.