Código Bical Branco 2023
Código Bical Branco 2023
Em stock
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
Prazo habitual indicativo: 24 a 72 horas úteis em Portugal continental.
Algumas referências podem ter um prazo superior. Em caso de dúvida, confirme connosco antes de encomendar.
Resumo do vinho
- Região
- Dão
- Produtor
- Código
- Castas
- 100% Bical
- Tipo
- Vinho Branco
- Guarda
- Beber nos próximos 3-5 anos
Sobre o Vinho
Código Vinho Bical Branco 2023 - Casta Autóctone do Dão Região: Dão, Portugal Casta: 100% Bical Garrafa: 0,75cl Sobre a Casta Bical A Bical é uma casta branca autóctone portuguesa, quase exclusiva da região do Dão e da Bairrada. Conhecida pela sua elevada acidez natural e capacidade de produzir vinhos estruturados, frescos e com excelente longevidade.
Notas de Prova
Amarelo palha ligeiro brilhante. Aroma muito complexo e multicamada, com notas de fruta de caroço, feno, tosta subtil e notas de panificação. Boca intensa, cheia e ampla, de equilíbrio notável entre a amplitude e a frescura ácida. Final longo e texturado. Perfil Aromático
Fruta de caroço madura
Notas de feno e cereais
Tosta subtil e panificação
Complexidade multicamada
Frescura ácida marcante
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Peixe gordo (salmão, atum)
Bacalhau à Brás ou assado
Marisco grelhado
Aves com molhos cremosos
Queijos semi-curados
Risotto
Temperatura de serviço: 8–12 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.