Ermo Vinho Arinto de Barro Branco 2020, 0.75

Ermo Arinto de Barro Vinho Branco 2020 - Mineralidade do Alentejo

Região: Alentejo, Portugal
Casta: Arinto de Barro
Ano: 2020
Volume: 0,75cl

Sobre a Casta Arinto de Barro:

O Arinto de Barro é uma casta branca autóctone do Alentejo, conhecida pela sua mineralidade marcante e capacidade de produzir vinhos frescos e elegantes.

Sobre a Vindima 2020:

O ano 2020 caracterizou-se por algumas oscilações nos valores de temperatura e precipitação anual, considerando-se um ano quente e seco. A vindima decorreu entre os dias 4 de Agosto e 2 de Setembro de 2020 sem interrupções. O tempo manteve-se estável, o que permitiu a entrada das uvas na adega em muito bom estado sanitário.

Perfil do Vinho:

Destes vinhos espera-se frescura, boa acidez, boa intensidade aromática, elegância e estrutura.

Harmonizações:

• Peixe grelhado ou assado
• Marisco fresco
• Saladas gourmet
• Queijos frescos

Temperatura de Serviço: 10-12°C

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