Ermo Vinho Arinto Branco 2020, 0.75

Ermo Arinto Branco 2020 - Frescura e Elegância do Alentejo

Região: Alentejo, Portugal
Casta: 100% Arinto
Ano: 2020
Volume: 0,75cl

Sobre a Vindima 2020

O ano 2020 caracterizou-se por algumas oscilações nos valores de temperatura e precipitação anual, considerando-se um ano quente e seco. A vindima decorreu entre os dias 4 de Agosto e 2 de Setembro de 2020 sem interrupções.

O tempo manteve-se estável, o que permitiu a entrada das uvas na adega em muito bom estado sanitário. Destes vinhos espera-se frescura, boa acidez, boa intensidade aromática, elegância e estrutura.

A Casta Arinto

O Arinto é uma das castas brancas mais nobres de Portugal, conhecida pela sua elevada acidez natural e capacidade de envelhecimento. Produz vinhos frescos, aromáticos e com grande longevidade.

Notas de Prova

Vinho branco de cor citrina brilhante. Aromas frescos de citrinos, maçã verde e notas florais. Na boca apresenta boa acidez, intensidade aromática marcante, elegância e estrutura equilibrada. Final fresco e persistente.

Perfil Aromático

• Citrinos frescos
• Maçã verde
• Notas florais
• Mineralidade
• Frescura intensa

Características

• Vindima 2020 de qualidade
• Boa acidez natural
• Intensidade aromática
• Elegante e estruturado
• Estado sanitário excecional

Harmonizações

• Peixe grelhado
• Marisco fresco
• Saladas
• Queijos frescos
• Pratos leves

Servir

Temperatura: 10-12°C
Potencial: Beber nos próximos 2-4 anos

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