Frescobaldi Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano Tinto 2020

Frescobaldi Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano Tinto 2020

O Vino Nobile di Montepulciano 2020 da Tenuta Calimaia, propriedade da prestigiada família Frescobaldi, é um vinho tinto italiano DOCG que representa a excelência da Toscana. Produzido a partir da casta Sangiovese (localmente conhecida como Prugnolo Gentile), este vinho expressa o carácter único de um dos terroirs mais nobres de Itália.

Terroir Único

Situada numa zona histórica para a produção de Vino Nobile di Montepulciano e considerada uma das mais vocacionadas, Calimaia encontra-se nas suaves colinas entre o Val di Chiana e o Val d'Orcia. As vinhas, dispostas em torno da colina da adega, gozam de uma altitude de 300 metros acima do nível do mar e são diversificadas em termos de exposição e tipo de solo, permitindo assim valorizar cada videira cultivada.

Características do Vinho

Visual: Rubi intenso com reflexos granada, límpido e brilhante.

Aroma: Bouquet elegante e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros (cereja, ameixa), violetas, especiarias doces, toques de couro e balsâmicos.

Paladar: Na boca revela-se estruturado e elegante, com taninos firmes mas sedosos. A acidez vibrante equilibra perfeitamente a fruta madura, proporcionando um final longo e persistente com notas de frutos vermelhos, especiarias e mineralidade.

Harmonização

Perfeito para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Caça (javali, veado)
• Massas com molhos de carne (ragù)
• Bistecca alla Fiorentina
• Queijos curados toscanos (Pecorino)
• Pratos da cozinha toscana tradicional

Temperatura de serviço: 16-18°C

Potencial de guarda: 8-12 anos