Gaja Alteni di Brassica Langhe 2022
Gaja Alteni di Brassica Langhe 2022
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Resumo do vinho
- Região
- Langhe DOC, Piemonte, Itália
- Produtor
- Gaja
- Castas
- Sauvignon Blanc 100%
- Tipo
- Vinho Branco
- Guarda
- 8–12 anos
Sobre o Vinho
Gaja Alteni di Brassica é um dos brancos italianos mais icónicos e raros do mundo, produzido a partir de Sauvignon Blanc cultivado na vinha homónima em Barbaresco. Angelo Gaja desafiou as convenções do Piemonte ao criar este branco de carácter internacional e identidade inconfundível. Casta: Sauvignon Blanc 100% Região: Langhe DOC, Piemonte, Itália Colheita: 2022
Notas de Prova
: Cor amarelo-dourado brilhante. Aroma complexo de citrinos frescos, fruta tropical madura (maracujá, manga), flores brancas e um toque mineral elegante. Palato amplo, com acidez vibrante, textura sedosa e final longo e aromático. Potencial de Guarda: 8–12 anos Temperatura de Serviço: 10–12°C
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Lagosta, vieiras, peixe nobre grelhado, risotto de cogumelos, queijo de cabra curado. Produção extremamente limitada. Referência de coleção.
Temperatura de serviço: 8–12 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.