Gaja Rossj-Bass Langhe 2023 | Chardonnay Piemontês de Autor 0,75l

Gaja Rossj-Bass é um Chardonnay de carácter distinto, nascido da vinha Rossj-Bass em Langhe. Mais acessível que o Gaia & Rey, mas igualmente sofisticado, combina a frescura dos Alpes com a profundidade mineral do Piemonte numa expressão elegante e versátil.

Casta: Chardonnay 100%
Região: Langhe DOC, Piemonte, Itália
Colheita: 2023
Vinificação: Parcialmente envelhecido em carvalho francês

Notas de Prova:
Cor amarelo-palha com reflexos dourados. Aroma fresco e elegante de pêssego branco, maçã verde, flores de acácia e um toque subtil de baunilha. Palato equilibrado, com acidez viva, textura cremosa e final limpo e persistente.

Potencial de Guarda: 6–10 anos
Temperatura de Serviço: 10–12°C
Harmonização: Peixe grelhado, risotto de cogumelos, frango assado, queijos de pasta semimole.

A porta de entrada perfeita para o universo dos brancos Gaja.