Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Branco 2020
Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Branco 2020
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Resumo do vinho
- Região
- Italia
- Produtor
- Gianni Gagliardo
- Tipo
- Vinho
Sobre o Vinho
Gianni Gagliardo Roero Arneis DOCG Branco 2020 O Roero Arneis DOCG 2020 da casa Gianni Gagliardo é um vinho branco italiano que celebra a casta autóctone Arneis, uma das mais nobres e características do Piemonte. Proveniente da zona de Roero, este vinho expressa a elegância e a mineralidade típicas desta denominação DOCG. A Casta Arneis A Arneis, cujo nome significa "pequeno travesso" em dialeto piemontês, é uma casta branca antiga que esteve quase extinta mas foi recuperada nas últimas décadas. Hoje é considerada uma das...
Notas de Prova
Aroma: Bouquet delicado e subtil, com notas de frutas de caroço (pêssego, damasco), flores brancas (acácia, flor de laranjeira) e toques de frutas secas (amêndoa). Paladar: Na boca revela-se delicado mas com agradável complexidade. Destaca-se a excelente mineralidade, característica dos vinhos de Roero, equilibrada por sabores de frutas de caroço, flores brancas e toques de frutas secas. Final fresco e persistente.
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Versátil e elegante, o Roero Arneis combina perfeitamente com:
Peixe grelhado ou ao forno
Marisco e crustáceos
Risotto de aspargos ou cogumelos
Queijos frescos e de cabra
Saladas elaboradas
Pratos da cozinha piemontesa
Temperatura de serviço: 10-12°C
Temperatura de serviço: 8–12 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.