Gianni Gagliardo Barolo DOCG 2007 | 100% Nebbiolo Piemonte 0,75L

O Gianni Gagliardo Barolo DOCG 2007 é um Barolo já com mais de 15 anos de evolução em garrafa, atingindo uma maturidade e complexidade que só o Nebbiolo do Piemonte consegue alcançar. Produzido pela casa Gianni Gagliardo em La Morra, a colheita de 2007 foi clássica e elegante no Piemonte, produzindo vinhos de grande equilíbrio e expressão aromática.

Com mais de uma década e meia de evolução, apresenta uma cor granado com reflexos alaranjados — sinal de maturidade. No nariz, aromas complexos e sedutores de rosa seca, couro, trufas, especiarias e notas de tabaco. Na boca, os taninos já integrados, a acidez vibrante e o final longo e mineral tornam-no num Barolo pronto a beber agora, mas com potencial para continuar a evoluir. Recomenda-se decantação de 2-3 horas.

• Denominação: Barolo DOCG
• Casta: 100% Nebbiolo
• Região: La Morra, Piemonte, Itália
• Colheita: 2007 (+15 anos de evolução)
• Volume: 0,75L
• Decantação: 2-3 horas recomendadas
• Harmonização: Carnes vermelhas, caça, trufas, queijos curados