Henri Giraud Fût de Chêne MV17 Grand Cru Aÿ
Henri Giraud Fût de Chêne MV17 Grand Cru Aÿ
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Resumo do vinho
- Produtor
- Henri Giraud
- Tipo
- Champagne
Sobre o Vinho
O Henri Giraud Fût de Chêne MV17 Grand Cru AY 2017 é uma das expressões mais exclusivas desta reputada casa de Champagne, com vinhas centenárias em Aÿ, um dos mais prestígiados Grand Cru da região. Envelhecido em barris de carvalho da floresta de Argônne, este champanhe de multi-vintage revela uma complexidade e profundidade raras, com uma identidade única que o distingue dos champanhes convencionais.
Notas de Prova
: Cor dourada intensa com reflexos ambarinos. No nariz, aromas de frutos secos, baunilha, especiarias e notas de carvalho tostado. Na boca, é rico, cremoso e estruturado, com uma acidez vibrante e um final extraordinariamente longo.
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Ideal com lagosta, foie gras, trufas, queijos de pasta dura e pratos de alta cozinha. Serviço:
Temperatura de serviço: 6–8 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.