Massolino Vigna Parussi Barolo DOCG 2019
Massolino Vigna Parussi Barolo DOCG 2019
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Resumo do vinho
- Região
- Italia
- Produtor
- Massolino
- Castas
- Nebbiolo 100%
- Tipo
- Tinto
- Guarda
- 20–35 anos
Sobre o Vinho
Vigna Parussi: Elegância e Estrutura Clássica O Massolino Vigna Parussi Barolo DOCG 2019 completa a trilogia de crus únicos da casa Massolino em Serralunga d'Alba. A vinha Parussi é conhecida pela sua expressão clássica e equilibrada do Nebbiolo — um Barolo de grande estrutura, aromas complexos e extraordinário potencial de guarda que representa o melhor do estilo tradicional piemontese. Parussi: O Cru do Equilíbrio Perfeito Situada nas encostas de Serralunga d'Alba, a vinha Parussi beneficia de solos calcários e argilosos que conferem ao vinho uma...
Notas de Prova
Cor: Granada intenso com reflexos rubi. Aroma: Rosa, alcatrão, frutos vermelhos maduros, especiarias orientais e notas de tabaco e couro. Paladar: Estrutura elegante e bem proporcionada, taninos firmes mas sedosos, acidez viva, corpo pleno, final longo e complexo. Potencial de guarda: 20–35 anos.
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Clássico com brasato al Barolo, caça, trufas, cordeiro assado, queijos curados e pratos de alta gastronomia italiana. Um vinho para colecionadores e momentos especiais. Ficha Técnica
Produtor: Massolino
Região: Barolo DOCG, Serralunga d'Alba, Piemonte, Itália
Casta: Nebbiolo 100%
Cru: Vigna Parussi
Colheita: 2019
Formato: 75cl
Temperatura de serviço: 16–18°C
Decantação: Recomendada (3–4 horas)
Temperatura de serviço: 12–16 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.