Meu Quintal Pet Nat Palhete
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Resumo do vinho
- Região
- Vinhos Verdes — Sub-região de Basto
- Produtor
- Meu Quintal
- Tipo
- Espumante Rosé
Sobre o Vinho
O Meu Quintal Pet Nat Palhete é um espumante rosé de método ancestral, produzido na sub-região de Basto, nos Vinhos Verdes. O palhete resulta da co-fermentação de uvas brancas e tintas, conferindo uma cor rosé pálida e uma personalidade única. Elaborado com castas autóctones da região — Alvarinho, Loureiro, Arinto e Azal nas brancas, e Alvarelho, Touriga Nacional e Espadeiro nas tintas — num solo granítico-argiloso. A vinificação é tradicional, com fermentação única que termina na garrafa, resultando numa efervescência natural e delicada. Um espumante gastronómico e de grande frescura, ideal como aperitivo ou para acompanhar petiscos, charcutaria e pratos leves de verão.
Região: Vinhos Verdes — Sub-região de Basto
Castas Brancas: Alvarinho, Loureiro, Arinto, Azal
Castas Tintas: Alvarelho, Touriga Nacional, Espadeiro
Método: Pétillant Naturel — Palhete
Solo: Granítico-argiloso
Volume: 75cl
Ficha Técnica
Serviço e Conservação
Temperatura de serviço: 6–8 ºC.
Conservação: guardar em local fresco, escuro e com temperatura estável, de preferência na posição horizontal quando a garrafa tem rolha de cortiça.