Muratori Blanc de Blancs Dosaggio Zero Franciacorta DOCG 0,75L

Muratori Blanc de Blancs Dosaggio Zero - Pureza e Elegância

Muratori Blanc de Blancs Dosaggio Zero Franciacorta DOCG é um espumante italiano de excelência produzido na prestigiada região de Franciacorta DOCG, Lombardia. Este espumante é elaborado exclusivamente com 100% uvas Chardonnay (Blanc de Blancs significa "branco de brancos") e não recebe qualquer adição de licor de expedição (Dosaggio Zero).

Franciacorta DOCG - Método Clássico Italiano

A Franciacorta é a única região de Itália onde os espumantes têm denominação DOCG (a mais alta classificação italiana). Os espumantes são produzidos pelo método clássico (segunda fermentação em garrafa), com rigorosos padrões de qualidade e longo estágio sobre borras finas que confere complexidade e elegância.

Blanc de Blancs - 100% Chardonnay

A designação Blanc de Blancs indica que o espumante é produzido exclusivamente com uvas brancas Chardonnay. Este estilo resulta em espumantes de grande elegância, fineza e mineralidade, com aromas delicados e textura refinada.

Dosaggio Zero - Pureza Absoluta

O termo Dosaggio Zero significa que não há adição de licor de expedição (açúcar) após o dégorgement. Isto resulta num espumante 100% natural e puro, que expressa fielmente o carácter das uvas e do terroir, com perfil seco, mineral e autêntico.

Perfil Sensorial Refinado

Apresenta perlage delicado e persistente, aromas de frutos brancos, citrinos, maçã verde, notas de brioche e amêndoa da maturação prolongada. No paladar é fresco, mineral e elegante, com acidez vibrante, textura cremosa e final longo e sápido.

Harmonização Gastronómica

Excelente como aperitivo sofisticado, ou para acompanhar ostras frescas, sushi, sashimi, peixes nobres grelhados, risotto de marisco e queijos cremosos.

Capacidade: 750ml | Região: Franciacorta, Lombardia | País: Itália | Casta: 100% Chardonnay | Estilo: Dosaggio Zero