Nino Negri Sfursat Cinquestelle DOCG 2021 | Valtellina, Lombardia

O Nino Negri Sfursat Cinquestelle DOCG 2021 é um dos vinhos tintos mais icónicos de Itália, produzido na região alpina de Valtellina, em Lombardia, a partir de uvas Nebbiolo (localmente conhecido como Chiavennasca) parcialmente secas — o método sforzato.

Com uma concentração extraordinária e elegância alpina, este vinho apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, violeta, especiarias e notas terrosas. Em boca, é encorpado, com taninos sedosos e uma acidez vibrante que garante um envelhecimento notável.

Notas de Prova:
Cor rubi profundo com reflexos granada. Bouquet complexo de cereja preta, ameixa seca, alcaçuz, tabaco e baunilha. Final longo e persistente.

• Região: Valtellina, Lombardia, Itália
• Casta: Nebbiolo (Chiavennasca)
• Denominação: Sforzato di Valtellina DOCG
• Colheita: 2021
• Formato: 0,75 cl
• Produtor: Nino Negri
• Temperatura de Serviço: 16–18 °C
• Potencial de Guarda: 10–20 anos

Ideal para acompanhar carnes vermelhas estufadas, caça, queijos curados e pratos de pasta rica.